洋風オードブルのフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 洋風オードブル(市販品) 1/2本
- 小麦粉、溶き卵、パン粉 各適量
- 揚げ油 適量
- ウスターソースなど好みのソース 適量
- 辛子(好みで) 適量
作り方
- 1 洋風オードブルはこんな感じのものを使用。1cm程度の厚さにスライスする。
- 2 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶし、油を5ミリ程度しいたフライパンに並べ、両面中火でこんがりするまで揚げ焼きする。
- 3 取り出して油を切り、盛り付けて好みでソースや辛子を付けてどうぞ。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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