ごぼうとトマトのスープの朝パンプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- テーブルマーク朝パン（グラノーラ） １本
- ブロッコリー 小房２〜３個
- □スープ（２〜３人分）
- 塩豚（１cm角切り） １００g
- ごぼう（縦４つに切り１cm長さに切る） １／２本
- にんじん（１cm角切り） １／２本
- えりんぎ（１cm角切り） 大1本
- 玉ねぎ（粗みじん切り） １／２個
- トマト（１cm角切り） 大1個
- 生姜（みじん切り） 小さじ１
- *塩 小さじ１／２
- 水 ３００cc
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
-
1
スープの塩豚から水まで圧力鍋に入れ、蓋をして火にかける。
圧がかかったら火を止め、圧が落ちるまで置く。
味を見て塩とこしょうで調味する。
- 2 ブロッコリーは水小さじ１と耐熱容器に入れ、レンジで１分程度加熱して火を通す。
-
3
パンは袋の表示どおりに焼く。
-
4
１、２、３をお皿に盛り付ける。
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- 圧力鍋で作るスープ
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