簡単☆大根の皮の土佐和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大根の皮 ２０cm分位
- サラダ油 大さじ１
- 塩 少々
- 砂糖 小さじ１
- 鰹節（小袋個包装の物） １パック
- 醤油 大さじ半分～１
- 味の素（お好みで） 少々
作り方
-
1
大根の皮を太めの千切りにする（今回はおでんに使用した大根皮です）
熱したフライパンに油を入れ、大根皮に塩を振り炒め合ます。
砂糖を入れ、しんなりし半透明っぽくなるまで炒めます。
-
2
鰹節、味の素、醤油を入れて混ぜ合わせ完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 簡単☆大根の皮の土佐和え
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
栄養価はしっかり、費用はちょっぴり、ごみも少なく♪