蓮根もちの磯辺焼き レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
-
1
蓮根はきれいに洗い皮を剥き、すりおろします。
水気を軽くきって片栗粉を入れて混ぜます。
食べやすい大きさの小判型に形を作ります。 -
2
フライパンに多めの油を入れて熱します。
蓮根もちを入れて蓋をして弱火でじっくり焼きます。こんがりしたらひっくり返して同じようにじっくり焼きます。 -
3
●の材料を合わせます。
海苔は蓮根もちの数に合わせて、適当な大きさに切ります。
両面こんがり焼けたら火を強めて●の調味料を入れます。
汁気が無くなるまで煮絡めたら火を止めます - 4 海苔を巻いて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 蓮根もちの磯辺焼き
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
もちもちしてとても美味しいです。