ご飯入りマヨバーグの磯辺焼き レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- 豚ひき肉 １００g
- ご飯 １００g
- 玉ねぎ（みじん切り） 大さじ１
- おろし生姜 小さじ１/２
- 片栗粉 小さじ１
- キューピーマヨネーズ 小さじ１
- 塩 小さじ1/４
- 焼き海苔 ８枚切り２枚
- 醤油 少々
- 油 少々
作り方
-
1
ひき肉から塩まで器に入れてよく混ぜる。
-
2
４等分に分けて丸め、半分に切った海苔を張付け、油を敷いたフラパンに並べ、中火で焼く。
- 3 こんがりしたら裏返し、蓋をして弱火で火が通るまで４〜５分焼き、醤油少々をふりかけて出来上がり。
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