オードブル感覚で♪ゴルゴンゾーラのパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- お好きなパスタ(今回はスパゲッティ) １００ｇほど
- 生クリーム 今回は１カップほど
- ゴルゴンゾーラチーズ 今回は５５ｇ
作り方
- 1 パスタを表示通りにゆでる。
- 2 小鍋に生クリーム、ゴルゴンゾーラチーズを入れ、弱火で生クリームを温めながら、チーズを溶かす。水分が足りないようなら、パスタのゆで汁を少しずつ(分量外)入れる。
- 3 ゴルゴンゾーラチーズが完全に溶け、ソースが十分に温まったら、ゆでたてのパスタを加え、パスタにソースをからめるように混ぜ合わせる。出来上がり♪
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