サニーレタスとベーコンのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 50～！00ｇ
- サニーレタス（ざく切り） 2枚
- ベーコン（細切り） 1枚
- 玉ねぎ（スライス） 1/4個
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- 赤唐辛子輪切り 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
- 1 1％の塩水を沸かしてパスタをゆでる。
-
2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、中火でニンニクが薄く色づくまで炒める
-
3
玉ねぎ、ベーコンを入れ、玉ねぎに火が通るまで炒める。
-
4
パスタの茹で上がり2分前になったら、ゆで汁50ｃｃと2にいれる。
混ぜながら1分30秒程煮て火を止め、レタスを加えて30秒ほど混ぜる。
-
5
味を見て塩とコショウで調味する。
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- オイル・塩系パスタ
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