温まる♪関西のたぬきうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 揚げは食べやすいサイズに短冊切りに、ねぎは小口切りにします。
- 2 お鍋にお湯を入れ、うどんスープを溶かして、火をつけ、揚げを入れます。
- 3 沸騰したらうどんをいれ、軽くさばきながら１分ほどゆでます。
- 4 器にうどんを取り出し、水溶き片栗粉を少しずつ入れながらとろみをつけます。
- 5 とろみがついたら火を止め、うどんにねぎを乗せた上から、揚げごとかけ、仕上げにおろしショウガを乗せて出来上がりです。
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つくったよレポート（4件）
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作り置き冷凍♡kanae2019/02/03 13:19
あたたまりますね♪ -
ひぃひろ2017/10/06 20:33
関西たぬきうどん、美味しいー^_^
揚げ玉も入れて関東関西コラボで作ってみましたー！！ヒガシマルも良い仕事してますね！ -
ジョン・リーバス2014/04/20 22:34
関西のおうどんって、つゆも飲めるから好き～♪ヒガシマルが無いので、頑張ってソレっぽく作った（笑）。ショウガも冷凍だったけど、美味しく出来た（喜）。ご馳走様～♪ -
アルプスの乙女2014/03/31 08:47
mariron★ さん
おはようございます♪
生姜が効いて美味しい餡かけうどんになり
ほっこりしました♪
ごちそうさまでした(*^_^*)
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