いかとまぐろの丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 みりんを鍋に入れ煮きり、醤油を加える。
- 2 1の粗熱が取れたら薄切りしたまぐろを漬け込む。
- 3 器にご飯を盛り、いか、2を盛り2の汁をかける。
- 4 きゅうりを半分に切り切り込みをいれ開き3に飾り海苔を散らす。
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