かぶのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぶの皮を厚く剥き、一口大にカットします。

   

2. 2 玉ねぎはくし切りに。

   

3. 3 かぶと玉ねぎを鍋に入れて、ひたひたになるくらいの水を入れて茹でます。

   

4. 4 かぶと玉ねぎが柔らかくなったら、コンソメと水を混ぜて温めたコンソメスープと一緒にミキサーで混ぜます。

   

5. 5 牛乳を入れて、一煮立ちさせたら出来上がり♪

   

6. 6 器に盛り付け、乾燥パセリorバジルをかけていただきます^o^