調味料2つで簡単!瓜とゆかりの酢の物 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(3人分)
- 瓜 小1個
- ゆかり 大さじ1
- お酢 大さじ5
作り方
-
1
瓜はピーラーで、シマシマになるように皮を切ります。
4等分に切り、中から種を取ります。
5mm程度の厚さに切ります。 -
2
ビニール袋に入れて、ゆかりとお酢を入れます。
軽く手で揉みます。
重石をして、冷蔵庫で1日、漬け込みます。
器に盛って、出来上がり〜♪
きっかけ
ゆかりとお酢だけで、簡単な酢の物です。
おいしくなるコツ
重石がない時は、2リットルのペットボトルに水を入れて、それを重石代わりに使って下さい。
- レシピID:1070024358
- 公開日:2013/10/31
関連情報
- カテゴリ
- うり(瓜)
- 料理名
- 瓜の酢の物
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