かぼちゃとエリンギとなすとピーマンの焼き浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃを5~6mmに切る。
なすは5mmに切る。
エリンギは半分に切って5mm切る。
ピーマンは半分に切って、種をのぞいて、3等分に切る。 - 2 かぼちゃ、なす、エリンギ、ピーマンはグリル(オーブントースター)で7~8分焼く。
- 3 鍋に水とだし醤油を入れて、ひとにたちさせたところに(2)を入れて、1~2分中火で加熱してできあがり!!!
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