オクラ入り冷麺♬ レシピ・作り方

オクラ入り冷麺♬
  • 約15分
  • 300円前後

材料(2人分)

  • 冷麺 2人分
  • 乾燥わかめ 大さじ1
  • スライスベーコン 2枚
  • オクラ 3本
  • 2個
  • 砂糖 小さじ2
  • 少々

作り方

  1. 1 わかめは水で戻し、水気をよくきっておく。オクラは1mm幅にスライスする。
  2. 2 ベーコンは5mmに切り、フライパンに分量外の油を敷いて炒める。色がかわって火が通ったら取り出す。
  3. 3 卵は溶き、砂糖と塩を入れ混ぜ、炒り卵を作る。
  4. 4 冷麺を袋の表示通りに茹で、器に盛り、1.2.3を彩りよく飾って完成♪(食べる直前に付属のタレをかけます)

きっかけ

子供達がオクラ好きなので入れてみました。好評でした。

  • レシピID:1070022601
  • 公開日:2013/10/15
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冷麺
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