生サーモンのバターにんにく焼き♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生サーモン 4切れ
- ジャンボにんにく（千切り） 1/2個
- バター 10ｇ
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 小麦粉 大さじ4
作り方
- 1 サーモンに塩、胡椒をして小麦粉をまぶし、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで約5分両面色よく焼いて火を通し端に寄せる。
- 2 1の空いたところにﾊﾞﾀｰとにんにくを入れにんにくから香りが出てきたら端に寄せたサーモンに絡めるように混ぜて完成♪
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