ミミガーとセロリの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ミミガーは分量外の湯で1~2分ゆでて、水で洗って水気を切る。
しいたけは5mmくらいに切る。
セロリは斜めに薄く切る。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて、中火にする。
そこにミミガー、しいたけ、セロリを入れて、中火で2分ほど炒める。 -
3
(2)にケチャップ変わりのソースを入れて、中火で1~2分炒める。
味をみて塩こしょうをしてできあがり!!!
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koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・
楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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