サラダ感覚で♪トマトとレタスのぺペロンチーノ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 スパゲッティを表示より少しかためにゆでる。
- 2 レタスを食べやすい大きさに手でちぎる。にんにくをみじん切りにする。唐辛子の種を取り除き、小さく切る。(手でちぎっても)
- 3 フライパンにオリーブオイル、唐辛子、にんにくを入れ、弱火でにんにくの香りが出るまで炒める。
- 4 ２にトマト、ゆでたてのスパゲッティ、パスタのゆで汁大さじ２程(分量外)を入れ、中火で１～２分程炒め合わせる。レタスを入れ、レタスの色が変わったら塩で調味し、すぐに火を止める。完成♪
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