しめじともやしのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に水と昆布を入れて1時間以上置く。
もやしはひげ根を取る。
しめじは手でほぐす。
細ネギは小口切りにする。 - 2 (1)の鍋に顆粒だしの素を入れて、もやしを入れて中火で3~4分ほど加熱する。
- 3 (2)にしめじを加えて、味を見ながら、お味噌を溶き入れる。
- 4 お椀に盛って、細ネギをチラしてできあがり!!!
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- カテゴリ
- もやし
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