〔お手伝いレシピ〕じゃがいもとウィンナーのカレー レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
-
1
〔お手伝いポイント〕
玉ねぎは薄切り、じゃがいもはピーラーで皮をむいて一口サイズに、ウィンナーは輪切り、にんにくはスライスする。 -
2
〔お手伝いポイント〕
鍋に玉ねぎをしき、上ににんにく、じゃが芋、ウィンナー、トマト缶をのせる。
水1カップを加え、蓋をして火にかける。 -
3
〔お手伝いポイント〕
沸騰したら弱火にし、玉ねぎが柔らかくなrまで15分ほど蒸し煮する。 -
4
〔お手伝いポイント〕
水をひたひたになるまで足してルウを加えて溶かし、フツフツしてから2分ほど煮る。
はちみつ、バターを加えて調味する。 -
5
〔お手伝いポイント〕
ご飯とともに盛りつけて完成!
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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