母の味・おから♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 人参（千切り） 30ｇ
- ごぼう（ささがき） 30ｇ
- 干ししいたけ（千切り） 2枚
- 竹輪（薄い輪切り） 小1本
- こんにゃく（5mm角小さく） 1/4個
- 生おから 120ｇ
- ねぎ（小口切り） 1/3本
- 鶏むね肉（1cm角小さく） 1/4枚
- 調味料↓
- 砂糖 大さじ1
- みりん 小さじ2
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ1
- だしの素 小さじ1/2
- 水 1/3カップ
作り方
- 1 鶏肉を1cm角に野菜は表示通りに切っておく。肉を分量外の油で炒める、ごぼうを入れ、更に炒める。
- 2 1にねぎ以外の材料と水を入れて沸騰したら、酢以外の調味料を入れて煮る。
- 3 最後に酢と葱を加えて混ぜたら完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- おから
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
