レタスと青梗菜の豚しゃぶ レシピ・作り方
![レタスと青梗菜の豚しゃぶ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b68b586be2497105a96cf365ea0d379d08464459.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 ごまだれの材料をミルサーで混ぜ、ごまだれを作る。
-
2
青梗菜は1枚ずつはがし、大きいものは縦半分に切る。
レタスは大きめにちぎる。 -
3
しめじは石づきをとってほぐす。
豆腐は大きめに切る。 - 4 鍋に水をいれて沸かし、好みの材料を入れて火を通し、ポン酢やごまだれを好みでつけてどうぞ。
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