レタスと青梗菜の豚しゃぶ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごまだれの材料をミルサーで混ぜ、ごまだれを作る。
-
2
青梗菜は1枚ずつはがし、大きいものは縦半分に切る。
レタスは大きめにちぎる。 -
3
しめじは石づきをとってほぐす。
豆腐は大きめに切る。 - 4 鍋に水をいれて沸かし、好みの材料を入れて火を通し、ポン酢やごまだれを好みでつけてどうぞ。
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