チンゲン菜とわかめの生姜ポン酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
青梗菜は茎と葉に分け、それぞれ食べやすいサイズに切る。
フライパンに茎を下に葉を上に乗せ、水50cc注いで蓋をして火にかける。 - 2 2分ほど蒸して火が通ったらざるに上げる。
- 3 ワカメは水を2～3買取変えて戻し、水を絞ってざく切りにする。
-
4
青梗菜とワカメを混ぜて器に盛り、生姜をのせ、ポン酢を添える。
好みの量かけてどうぞ。
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