じゃがいものスープ煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- じゃがいも（北あかり） 2～3ヶ
- ベーコン 50gくらい
- ネギ 1本
- 水 2cup
- だし醤油 大さじ2
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
ベーコンは1cmくらいに切る。
ネギは斜め薄切りにする。 -
2
鍋にベーコンを入れ、焼く（炒める感じ。2～3分）
油が出てきたら、じゃがいもも入れて1～2分炒める。 -
3
（2）に水とだし醤油を入れ弱火で15分くらい煮る。
そこにネギを入れ2～3分加熱して味をみて塩こしょうをしてできあがり！！！
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- カテゴリ
- じゃがいも
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つくったよレポート（1件）
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不二子ちゃん２号2013/02/12 22:43
こんばんは(^^)明日の朝食用に仕込みました(^^)子供が食べやすいように、食材はコロコロの形に切らせて戴きました。シンプルでとっても美味しいですね♪
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