スープ代わりに♪お手軽ポトフ レシピ・作り方

スープ代わりに♪お手軽ポトフ
はなはな桜
はなはな桜
スープ代わりのお手軽ポトフ♪体があったまります~☆☆

材料(約3人分)

  • ウィンナー 100g
  • 玉ねぎ 小2個
  • じゃがいも 小3個
  • 500ml
  • ローリエ(あれば) 1枚
  • コンソメ 小さじ1~2
  • 塩、粗挽きの黒こしょう 各適宜
  • 刻みパセリ(あれば) 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎ、じゃがいもを一口大に切る。ウィンナーを適当な大きさに切る。
  2. 2 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎ、じゃがいも、コンソメ、ローリエを入れ、10分ほど煮る。ウィンナーを加え、塩、こしょうで味を調えたら、すぐに火を止める。
  3. 3 2を器に盛り、パセリを散らしたら出来上がり♪

きっかけ

あったかいスープが飲みたかったので・・。

  • レシピID:1070012774
  • 公開日:2012/09/26
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つくったよレポート(2件)

  • 寝虎太郎
    寝虎太郎
    2012/11/01 23:54
    スープ代わりに♪お手軽ポトフ
    こっちも美味しく頂いたよヾ(´^ω^)ノ♪ガッツリ具沢山なのわかるでしょ~?笑
    ホント野菜が全部甘くて美味しい♡お腹の中からポカポカに温まったよ~♪ありがとね♡
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2012/10/01 06:43
    スープ代わりに♪お手軽ポトフ
    朝ごはんにいただきました♥簡単で美味し杉~。ごち様♥
    10月ですね!今月もよろしこぉー<(_ _)>

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