鶏肉のマカロニトマトグラタン♪ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 鶏肉の脂部分やすじを取り除き、小さめの一口大に切る。マカロニをたっぷりの塩水でアルデンテにゆで、水切りをする。水煮缶のトマトを粗みじんに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、強火で鶏肉の表面に焼き色がつくまで焼き、取り出す。（中まで火が通っていなくても大丈夫です。）
- 3 同じフライパンで玉ねぎ、にんじん、ベーコンを中火で１０分ほど炒める。ズッキーニ、トマト水煮缶のトマト、汁を加え、１０分ほど煮る。
- 4 マカロニ、鶏肉、３のトマトソース、サワークリームを混ぜ合わせ、軽く塩、こしょう（分量外）を加えて味をととのえる。
-
5
耐熱容器に４を入れ、チーズをまんべんなく全体に散らす。１８０度に熱したオーブンできつね色になるまで２０分ほどこんがりと焼く。出来上がり♪（１人分は↑のような感じ）
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