大根おろしとワカメ、しめじのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 煮干はハラワタをとって昆布とともにミルサーで粉にし、お茶パックなどに入れる。
- 2 しめじは石づきをとってほすぐ、大根はすりおろす。
-
3
しめじと1、水3カップ程度を鍋に入れ、中火にかける。
沸いたら弱火にしてダシが出るまで5分程度煮る。 -
4
だしパックを絞って除き、大根、ワカメをいれふつふつしたら火を止める。
味噌をとき入れて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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libre*2018/02/20 22:55
こちらも美味しいでした♪レシピありがとうございました(*^^*)
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