青梗菜のピリ辛そぼろのせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
青梗菜は縦４～６等分にきり、フライパンに入れる。
塩ひとつまみ、水50ccをいれ、蓋をして2分強火で蒸す。 - 2 青梗菜をお皿に取り出しておく。
- 3 フライパンに豚肉を入れてよく炒め、豆板醤を入れて馴染むまで炒める。
- 4 ○をいれ水分がなくなるまで煮詰め、ネギ白コショウを入れてさっと混ぜる。
- 5 青梗菜に、4をかける。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 青梗菜のそぼろのセ
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