鶏皮のネギだく レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏皮は5分ほど 茹でて水で冷やし 、細切りにしてボールに入れ、 醤油、 砂糖 、酢、ごま油 、鰹節を入れて 和える。
- 2 キュウリを千切りにして1に加えて和えて混ぜ、 お皿に盛り付け ネギを乗せて出来上がり。
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