鮭のフレッシュトマトソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鮭と*をポリ袋にいれてよく混ぜ、空気を抜いて口を閉めて冷蔵庫で2時間以上置く。
- 2 にんにく、玉ねぎをみじん切りにして、塩と酢をかけてしばらく置く。
- 3 トマトは角切り、シソはみじん切りにして2に入れて混ぜる。
- 4 しゃけはグリルで焼くかフライパンでソテーして火を通す。
- 5 鮭を盛り付けてトマトソースを乗せる。
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 焼き鮭
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ペペロン2015/09/15 12:02ワンパターンになっている鮭の料理がいつもと違った鮭がいただけてよかったです♪美味しかったです
o(^-^)o