なめこおろし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいておろす。
少しだけ水分を切る（カッサカサだと口当たりが悪い） -
2
鍋になめこを入れ、だし醤油を入れて中火で2分ほど煮る。
フツフツしてきたら、弱火にして1分ほど煮る。 - 3 器に（1）を盛り、（２）をのせたらできあがり！！！
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- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- なめこおろし
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いぬつかい2015/05/21 15:45
さっぱりしていて美味しかったです。
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