きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（２～3人分）
作り方
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1
ごぼうとにんじんは4～5㎝の千切りにする。
10～15分くらい水に放しておく。 - 2 フライパンにごま油の半量を入れ、水をよ～く切った（1）を入れて3～5分ほど炒める。
-
3
（2）に水、お砂糖、だし醤油を入れて水分が飛ぶまで煮る。
水分がなくなったら残りのごま油を入れて香ばしくいためてできあがり！！！
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