アスパラと舞茸のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- アスパラ 6～7本
- 舞茸 100g
- お醤油 大さじ1
- バター 15～20g
- 黒こしょう 適量
作り方
-
1
アスパラはがくをとり、根本（4～5㎝）の皮をピーラーでむき、あく抜きをする。
舞茸は手でほぐしておく。 - 2 フライパンにバターの半量を入れアスパラとバターを炒める。
- 3 火が通ったら、残りのバターとお醤油を入れてさっと炒めてできあがり！！！
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- アスパラ炒め
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最強です！！！