フライパン1つで♥「ブロッコリーの厚焼き卵」 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
まめもにお
お弁当にフライパン1つで、簡単に作れます。ブロッコリーを刻んで入れるので、野菜の嫌いなお子様でも食べられます。ミルクを入れて、ふんわり仕上がりました。
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーは、茹でて刻んでおきます。
ボールに卵、刻んだブロッコリー、●の調味料を入れて混ぜます。
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2
熱したフライパンに油を入れて、卵液を入れます。
半熟の内に、端からくるくると巻いて行きます。
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3
半分くるくる巻いた状態。
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4
1周巻いた状態。
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5
取り出して、少し蒸らしておきます。
食べやすい大きさに切って、出来上がり。
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6
使ったのは、おいしい牛乳です。
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- ブロッコリーの厚焼き卵
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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つくったよレポート（6件）
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クルクルほっぺ2012/09/06 09:46
また毎日のお弁当が始まりました(*≧3≦)
モリモリ食べてくれるよう願って今日も作ったよー☆ -
まの９２５2012/07/12 08:41
おはようございます♪
ひさびさリピてす！
栄養たっぷりだしとーってもおいしくいただきました！
ごちそうさまぁ☆ -
クルクルほっぺ2012/06/21 22:23
前回よりもブロッコリー増量で♥
マヨが入ってるから子供も食べてくれるのかなぁ（＾ー＾）
このレシピに助けられてます☆ -
クルクルほっぺ2012/06/08 16:39
盛り付け前で失礼します(-ω-；)
前の作戦成功をいい事にまた第2回を実行(♦Ő౪Ő♦)
子供はもちろん、私も“切れ端”をおいしくいただきましたよー☆
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