くずきりで美味しいチャプチェ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、くずきりを弱火で２分茹で火を消してふたをして２分くらい。（固めに）ザルに上げて水に浸けておく。にんじんは細切りにする。（A)の調味料を混ぜておく。
- 2 フライパンを熱し、ごま油をしき、豚肉を入れ塩コショウ。にんじんを入れ炒める。続いてえのきと水をきったくずきりも入れさらに炒める。
- 3 （A)の調味料を入れて炒め、最後にごま油を少し入れたら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- 春雨豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- チャプチェ
マーブルジョバ
お料理大好き！なるべく手間をかけず、簡単で美味しい料理を目指しています。おいしい料理を囲んで家族や友人と過ごすのが何より幸せを感じます。お酒を飲むのでおつまみになるメニューが多いです★よろしくお願いします！
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