安い!うまい!もやしとハムのナムル。 レシピ・作り方

安い!うまい!もやしとハムのナムル。
  • 約10分
  • 100円以下
まめもにお
まめもにお
安いもやしを使って。にんにくを入れて、食欲増進!あつあつの出来たてでも、タッパに入れて、冷蔵庫でキンキンに冷やしても。ビールのお供にピッタリのおつまみです。

材料(4人分)

  • もやし 1袋
  • ハム 4枚
  • ●ゴマ油 大さじ2
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●ゴマ 大さじ1
  • ●にんにく 1かけ
  • ●砂糖 小さじ1
  • 少量
  • 塩(塩ゆで用) 小さじ1

作り方

  1. 1 塩を入れ、沸騰したお湯でもやしを1分茹でます。
  2. 2 そのままざるにとり、水気を切ります。
  3. 3 熱いうちに、塩少量をふりかけます。下味をつけます。
  4. 4 タレを作ります。●の調味料をボールに入れて、まぜます。
  5. 5 もやし、ハムをあつあつの内にタレに入れます。
  6. 6 かきまぜます。
  7. 7 器に盛って、飾り用のゴマをふりかけます。できあがり。
  8. 8 タッパに入れて、冷蔵庫でなじませても美味しいです。

きっかけ

もやしが安かった為。

おいしくなるコツ

たれに絡める前に、塩をふってもやしに下味をつける事。

  • レシピID:1070002537
  • 公開日:2011/07/10
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カテゴリ
もやし
料理名
もやしとハムのナムル。
まめもにお
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つくったよレポート(7件)

  • ささささき
    ささささき
    2022/01/09 23:40
    安い!うまい!もやしとハムのナムル。
    美味しかったです♪また作ります(^^)
  • みぃにゃん2003
    みぃにゃん2003
    2021/02/21 06:59
    安い!うまい!もやしとハムのナムル。
    作り置きして次の日に食べました!
    味が染みて美味しかったです☆
  • ha___na
    ha___na
    2020/11/03 15:13
    安い!うまい!もやしとハムのナムル。
    沢山作れました!
    美味しかったです^_^
  • ちろふ
    ちろふ
    2020/02/21 07:25
    安い!うまい!もやしとハムのナムル。
    おいし~い(*^▽^*)もやしとハムを使いたくてたどりつきました。また作ります!

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