エビとキャベツの黒胡椒炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 むきエビをボウルにあけ、ひたひた程度の酒に浸してもみこみ、軽く水洗いします。
- 2 適当な大きさに切ったキャベツとともに、熱したフライパンでエビを炒めます。
- 3 エビに火が通り、キャベツがしんなりしてきたら、黒胡椒、塩を振り、隠し味として醤油を少々入れます。
- 4 よく混ぜ合わせたら火を止めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビとキャベツの炒めもの
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