野菜たっぷりのピーマンの肉詰め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ピーマンの種を取り半分に切ります。
人参・玉ねぎはみじん切りをしえおきます。 - 2 ボールに、豚ミンチ・人参・玉ねぎ・パン粉・塩コショウを入れて良く混ぜ合わせます。
- 3 ピーマンに小麦粉を薄く塗り、そこに②を詰めます。
-
4
フライパンで焼きお皿に盛ります。
トマトケチャップとソースを混ぜたものをかければ出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
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