現在地
 > 
豚肉  > 

くるくるっと♪アスパラの豚バラ肉巻き レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
115

27

簡単だった

17

節約できたよ

14

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
くるくるっと♪アスパラの豚バラ肉巻き
  • 300円前後

アスパラの甘味が醤油味のお肉でより引き立ちます♪お肉はカリッと香ばしく、アスパラは程好い歯応えを残して良い感じ☆おつまみにも、お弁当にもおススメです^^

作り方

  • 1

    アスパラは下の固い部分を切り落とす。フライパンに湯を沸かし塩を一つまみ入れ1分程茹でる。茹で上がったらさっと水に通して色止めすし、水気を拭き取る。

  • 2

    アスパラの下方から豚バラ肉を巻きつけていく。巻き終わったら全体に軽く塩、胡椒してから、茶漉しに小麦粉を入れ全体に軽くふりかけておく。

  • 3

    テフロン加工のフライパンに並べ、中火で焼く。バラ肉から油が出てくるのでキッチンペーパーで拭き取りながら転がして前面焼き、焼き色が付いたら醤油を回し入れ絡めて完成♪

  • 4

    そのままの大きさでどーんと盛り付けても良し!勿論食べ易い大きさにカットして盛り付けて頂くことも♪お弁当にも是非☆

きっかけ

我が家の定番です♪

おいしくなるコツ

軽く小麦粉をふっておくとお肉が剥れ難くなります♪
豚バラは油が多いので、テフロン加工のフライパンなら油は不要です!

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉

レシピID: 1070000876

公開日:2011.02.23

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 58件

おいしかった 27

最近スタンプしたユーザー

  • yuti
  • ぺこぱ・ミキ
  • リロハ
  • ma-so0906
簡単だった 17

最近スタンプしたユーザー

  • グレース39
  • つつみん
  • いく28
  • ほひち
節約できたよ 14

最近スタンプしたユーザー

  • tyh2214
  • himax
  • あまぺー
  • ぎらんぼ

つくったよレポート 57件(56人)

  • 2020.07.28

    簡単に美味しく出来ました(^^)

    アスパラがボリューミーでとっても美味しそうです♡つくれぽ、有難うございました^^

    お返事を見る

  • 2020.07.27

    美味しくできました〜
    リピしたいと思います。

    こんがり♡とっても美味しそうです♪つくれぽ、有難うございました^^

    お返事を見る

  • 2020.07.02

    子どももおいしくいただきましたー!

    お子様にも喜んで頂けなんて嬉しいです♡つくれぽ、ありがとうございました^^

    お返事を見る

  • 2020.06.28

    美味しく出来ました!

    気に入って頂けたみたいで嬉しいです♡つくれぽ、ありがとうございまいした^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.04.20 13:28

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

4月24日(金)のPickupレシピコーナーに、cocoronさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
アスパラ肉巻き
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲くるくるっと♪アスパラの豚バラ肉巻きのページ上部へ