ダシいらず!サバとセロリの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 米 2合
- サバ水煮缶(190g) 1缶
- セロリ 1/3本+葉
- 酒 大2
- しょうゆ 大2
作り方
-
1
お米をとぐ。
サバ水煮缶の汁・酒・しょうゆを入れ、普段より少なめに水を足す。(セロリの水分があるので。) -
2
サバを粗く崩して載せ、セロリをすりおろし入れる。
蓋をして、普段どおり炊く。 - 3 刻んだセロリの葉を混ぜ合わせて、完成。
きっかけ
サバ缶・セロリ(おろす)・ごはん 言葉3つがメモしてあった(^_^;) 多分、本かテレビで見たんだと思う... 気になったから、想像で作ってみたら、おいしぃー♪♪♪ 今ではわが家の定番炊き込みご飯です!
おいしくなるコツ
サバの旨みたっぷりの、簡単でおいしい炊き込みご飯です♪ セロリの香りもGOOD♪ 水分量だけ注意してください。
- レシピID:1070000802
- 公開日:2011/02/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- サバとセロリの炊き込みご飯
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炊き上がる時の香りが最高ですよ♪