キャベツたっぷり★たらこクリームスパゲッティ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティ 160～200ｇ
- たらこ（今回はヱスビーのたらこソース） 2人分
- キャベツ 約200ｇ
- バター 約大さじ1
- 小麦粉 約大さじ2
- 牛乳 300ｃｃ
- パセリ（なくてもいい） 適量
作り方
- 1 たっぷりの熱湯に塩大さじ1（分量外）を加え、スパゲッティをややかためにゆでる。
- 2 キャベツを食べやすい大きさに切り、バターを熱したフライパンに入れ、しんなりするまで炒める。
- 3 1に小麦粉を加え、混ぜながら焦がさないように炒める。粉っぽさがなくなってきたら、牛乳を一気に加えてかき混ぜながら溶きのばす。
- 4 かき混ぜながらグツグツ煮立ってくるまで中火で煮る。とろっとしてきたら火を止め、たらことゆでたてのスパゲッティを加えて混ぜ合わせる。
- 5 3を器に盛り、パセリを散らす。出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- たらこクリームスパゲッティ
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mama^^papa2011/06/16 22:31
作ってたレポ忘れてました＾＾；
たらこが少ない・・けど、たらこパスタが食べたーい！って時に見つけました♪
たらこもクリームも味わえて満足の1品でした（*＾＾*）
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