玄米のお焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 キャベツはみじん切りにして、軽く塩をふって、しんなりするまでおいておく。キャベツがしんなりしたら、水けを絞る。
- 2 ボウルに溶き卵、玄米ご飯、キャベツ、しょうゆ、削りがつおを入れて、よく混ぜ合わせる。
- 3 フライパンに油を入れて熱し、お好み焼きみたいな形になるように2を入れ、両面に焼き色がつくまでしっかり焼く。
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