簡単♪ブルーベリーヨーグルトケーキ✿✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヨーグルトを水切りします。ボウルにざるを重ねてキッチンペーパーを敷き、そこにヨーグルトを入れて一晩置いておきます。

   

2. 2 無塩バターをレンジで溶かし、砕いたクッキーと合わせます。オーブンは１９０度に予熱しておきます。

   

3. 3 クッキングシートを敷いた型の底に②を敷き詰めて、上からラップなどを重ね、ググっと押さえつけ、しっかりと土台を作ります。

   

4. 4 水切り後のヨーグルト（２２０~２３０ｇ）・砂糖・塩・卵・レモンオイルをボウルに入れ、混ぜ合わせます。

   

5. 5 コーンスターチを茶漉しでふるいながら加え、混ぜます。

   

6. 6 このくらいなめらかに混ざればＯＫです。

   

7. 7 出来た生地を、③の上に流しこみ、上からブルーベリーをまんべんなく乗せます。

   

8. 8 １９０度のオーブンで３５~４０分、焼けば出来上がり♪
   カットは冷めてからしてくださいね。