厚揚げの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げと玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
- 2 熱したフライパンで①を焼いていきます。
- 3 焼き色がついてきたら、★を全て入れて混ぜ合わせます。
- 4 ある程度煮込んだら、卵を溶いて回し入れます。
- 5 卵が好みの固さになったら火を止めて、ご飯の上に盛り付ければ完成です！
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