長芋のネギ焼き、ふわふわでトロトロ‼️ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長芋は皮をむいてすりおろす
- 2 長ネギは小口切りにする
- 3 ボールに長芋と長ネギを入れ、卵、醤油、酒、片栗粉、かつお節を加えて、よく混ぜる
- 4 フライパンにごま油を温め、ボールの種を全部入れる
-
5
弱火にして、蓋をして、3〜4分焼く。
綺麗な焼き色が出たら、フライ返しなどを使って裏返しする - 6 裏側も弱火で蓋をして、2分ほど焼く
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ドレミ32023/09/25 20:17
アンのとびらさん こんばんは♪健康的な食材ばかりで嬉しいです！ふわふわトロトロに焼けて、とても美味しかったです☆素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o
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