トマトときゅうりのさっぱり中華スープ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 きゅうりは縦半分に切り、横から斜め薄切りにする
- 2 ミニトマトは半分に切る
- 3 長ネギはみじん切りにする
- 4 鍋に水、きゅうり、トマト、長ネギを入れて一煮立ちする
- 5 鶏ガラ粉末、塩、胡椒、酒を入れてサッと煮る
- 6 最後に炒りごまとごま油を加える
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