食べ残しのお蕎麦でオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹で蕎麦(残り物) 1人前程度
- 玉子 1個
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 少々
- 粉チーズ 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
蕎麦に塩を振る。
ボウルに卵を割り入れて、よく溶きほぐす。
卵に蕎麦、粉チーズ、胡椒を加えて、よく混ぜ合わせる。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱して、(1)を流し入れる。
全体が均等になるようにならす。
蓋をして中火で下面がカリッとするまで焼く。 -
3
フライパンの中身を裏返す。
(心配ならお皿に移してひっくり返す)
フライ返しでギュッと押さえつけながら、裏面もカリッとするまで焼く。
出来上がり＼(^o^)／
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
