【簡単でヘルシー】はやと瓜とがんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- はやと瓜 1個
- がんもどき(小判) 6個
- 本だし 小1
- タカラ本みりん 大1
- 酒 大1
- 砂糖 大1
- 醤油 大2
- 水 1カップ
作り方
- 1 はやと瓜は、皮をむいてから、半分に切り、5〜7ミリ幅に切る
- 2 がんもどきは半分に切る
- 3 鍋に水、本だし、みりん、酒、砂糖、醤油を入れる
- 4 はやと瓜とがんもどきを入れて、落とし蓋をして中火で煮る
- 5 はやと瓜が柔らかくなったら、煮汁がほなくなるまで強火で煮詰める
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