色々野菜のさっぱり麺つゆ漬 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 深めの平皿にめんつゆ、水、しょうがを入れて混ぜておく
-
2
おくらを茹でて熱いまま1へ入れる。
他の野菜も一つづつオリーブオイルをひいたフライパンで焼いて熱いまま1に漬けていく。
混ぜて焼くとべちゃっと原因になります。 - 3 冷めたら冷蔵庫で冷やしておいて食卓へ。その時に野菜を上下してめんつゆ液に満遍なく味がしみるようにします。
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