なめこの中華風スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なめこは一度水で洗い、下茹でしておく。
- 2 お湯を沸かし、なめこ、生姜チューブ、中華スープの素を加え、しっかりと温める。
- 3 ラー油を加え、お椀に移せば完成!
きっかけ
なめこを味噌汁以外で食べてみようと思ったので。
おいしくなるコツ
なめこは下茹でしないと臭みが少しあるので、下茹では省かない方がいいです。
- レシピID:1060015089
- 公開日:2021/01/23
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