厚揚げのニンニクバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げは1cm幅に切る。
皿に載せてレンジ自動でチンする。
ペーパータオルで水気と油分を拭く。（熱いので注意） - 2 フライパンに油（分量外）を熱して、厚揚げの豆腐の面（切り口）を下にして焼く。焼きめが付いたら、逆の面も焼く。
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3
(2)のフライパンにバターとニンニクを入れる。全体を混ぜながら厚揚げにバターをまとわせる。
鍋肌から醤油を回し入れる。
全体を混ぜる。 -
4
器に厚揚げを盛り、胡椒を振る。
(あればパセリも振る)
出来上がり(^^)
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ジョン・リーバス2024/01/19 23:39
ジョンリーです、ご無沙汰しています❤・・❤今年も宜しくお願いします♡グリルで作ってみました♪にんにく醬油を利用してw裏返す時に、クネったけど、バター効果↑ポチ！
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