高野豆腐だけの煮物 レシピ・作り方
材料（3,4人分）
- 高野豆腐 6個
- 水 400ml
- かつおだしパック 1つ
- 砂糖 大2
- みりん 大2
- 醤油 小1/2〜2/3
- 塩 小1/2
作り方
-
1
水に出汁パックを入れて火にかけ、しっかりだしをとる。
出汁パックはこちらを使用しています。
- 2 パックを取り除き、そこに調味料を全て入れて、高野豆腐をそのまま入れる。
- 3 汁気が少なくなるまで弱火で煮る。
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